Cómo se usa en cada negocio

GestorSalon para restaurantes

Tu restaurante entero: la cocina, el salón y los clientes que vuelven.

Punto de venta, comandas y mesas con QR; stock por receta, cierre de caja, eventos y un club de puntos con tu marca.

Probar 14 días gratis

Sin tarjeta · Hecho en Argentina

Almacén del Sur · Modo Salón

24 hLa app de tu restaurante

Tu restaurante, en el celular de cada cliente.

Mira la carta, pide desde la mesa, llama al mozo, paga su parte y suma puntos. Una app con tu marca que se abre desde el QR de la mesa.

Plan Expansión · beta

Fotos, precios y lo que hay hoy, con la marca del local.
El pedido va directo a cocina y ve en qué está.
Con un toque y una nota: «¿Nos traen más pan?».
Partes iguales o por plato, con propina y Mercado Pago.
Cada visita suma para su nivel y sus misiones.

08:00Abre la cocina

Cada plato vendido descuenta su receta.

Cargás la receta una vez y cada venta descuenta los insumos sola. Stock por lotes con vencimiento y etiqueta, merma registrada y POES al día para la inspección. Abrís sabiendo qué hay y qué falta.

Plan Profesional

Cocina · Stock


SD Salsa de tomate −0,12 Lvence mañana	Elaborados	4,38 L	1 lote	07/11 18:00	Por vencer
N Nalga −0,36 kg	Carnes	18,04 kg	1 lote	09/11 18:00	Vigente
M Muzzarella −0,16 kg	Lácteos	9,44 kg	1 lote	15/11 18:00	Vigente
PR Pan rallado −0,12 kg	Almacén	6,08 kg	1 lote	05/01 18:00	Vigente

13:00Salón lleno

La mesa pide desde el QR y la comanda cae en cocina.

Carta en el celular, pedido a la mesa y llamada al mozo con motivo. La comanda llega a la pantalla de su estación, con el tiempo corriendo y aviso cuando se atrasa.

QR de mesa · Plan Expansión · beta
Pantalla de cocina · Plan Profesional

18:00Llega el evento

El cumpleaños de 40, del presupuesto a la orden de cocina.

Presupuesto con tus menús, contrato, seña y saldo. Con el evento confirmado, cocina recibe la orden de producción y la lista de compras calculada por cubiertos. Igual para el catering de una empresa.

Eventos y contratos · Plan Esencial
Producción y compras · Plan Profesional

Eventos · Cumpleaños de 40

Cumpleaños de 40

Sáb 28 nov · 60 cubiertos · Salón del fondo

Confirmado

Presupuesto
Contrato
Seña
Confirmado

Total: $ 2.940.000; 60 × $ 49.000
Seña: $ 882.000; paga
Saldo: $ 2.058.000; antes del evento

Orden de producción

60 cubiertos

Vacío a la parrilla
60 porciones · 300 g
18 kg
Papas rústicas
2 tandas de 6 kg
12 kg
Ensalada mixta
1 tanda de 60
60 porciones
Flan con dulce de leche
2 tandas de 30
60 porciones

Lista de compras

para el vie 27 nov

Vacío
Frigorífico del Sur
18 kg
Papa
Verdulería Central
12 kg
Lechuga y tomate
Verdulería Central
9 kg
Huevos
Granja Los Aromos
60 u

00:30Cierre

Cerrás la jornada sabiendo cuánto ganaste.

Arqueo de cada caja, ventas por medio de pago y margen por producto con el costo real de su receta. El número del día, antes de apagar las luces.

Cajas, cierre y margen · Plan Profesional

Reportes del POS · Hoy

Margen del día

$ 1.403.97066,7%

sobre ventas de $ 2.104.200 · costo de recetas $ 700.230

Productospor margen %

1
2
3
4
5
Milanesa napolitana×42 · ventas $ 609.000$ 400.260 · 66%66%
Bife de chorizo con papas×28 · ventas $ 529.200$ 280.000 · 53%53%
Ravioles de ricota×31 · ventas $ 409.200$ 311.550 · 76%76%
Cerveza artesanal×64 · ventas $ 332.800$ 232.960 · 70%70%
Flan casero×35 · ventas $ 224.000$ 179.200 · 80%80%

Ventas hoy

$ 2.104.20058 operaciones

Operaciones

58transacciones del día

Ticket promedio

$ 36.279por venta

Caja

CerradaSin actividad

Arqueo de cajas

Efectivo

Caja SalónCuadra

Esperado$ 435.000

Contado$ 435.000

Caja BarraDescuadre -$ 500

Esperado$ 187.000

Contado$ 186.500

Medios de pago

Efectivo24 ventas$ 622.000
Débito14 ventas$ 705.000
Crédito9 ventas$ 456.000
Transferencia11 ventas$ 321.200

Cierre de jornada · 0 cuentas abiertasJornada cerrada · 00:30

Al otro díaVuelve

Y vuelve, porque tiene puntos.

Club con puntos, niveles, misiones y referidos, conectado a la caja. Tu cliente lo lleva en una app con tu marca, y vos ves qué le gusta pedir.

Plan Expansión · beta

Almacén del Sur

Córdoba

Misiones

En curso

+300 ptsCenás tres veces en el local y sumás puntos extra.
2 de 3

Completadas

+200 ptsCuando tu amigo cena por primera vez, los dos suman.
Completada 2/11

¡Hola, Sofía!

Te faltan 760 pts para Platino

Esta semana

Jueves de milanesa

Napolitana para dos con una bebida de regalo.

Ver la carta

Probalo hoy

Entrá a tu restaurante ya armado, con datos de ejemplo.

Creás la cuenta y arrancás con la carta, las mesas y las estaciones de cocina ya cargadas. Sin tarjeta.

Probar 14 días gratis

¿Sólo querés mirar?

Pedí en Almacén del Sur y mirá la comanda llegar a cocina.

Es un restaurante de prueba: pagás con tarjeta de prueba o a la cuenta, no se cobra nada.

Abrir una mesa libre

Escaneá con tu teléfono

www.gestorsalon.com/gestor/restaurantes/probar

Mirá la cocina en vivo

Precios

Cada parte del día, en el plan que la incluye.

Para un restaurante: Profesional trae la cocina y la caja; Expansión suma el salón y el club. Los 14 días de prueba son con Expansión completo, sin tarjeta.

Esencial
Sólo eventos privados
US$49/ mes
Incluye:
- Eventos y calendario
- Presupuestos y contratos con firma
- Catálogo y menús con su costo
Profesional
La cocina y la caja
US$99/ mes
Todo lo de Esencial, y además:
- Punto de venta y carta digital
- Pantalla de cocina
- Cajas y cierre de jornada
- Catering con recetas y stock
- Finanzas y rentabilidad
Expansión
El salón y los clientes que vuelven
US$199/ mes
Todo lo de Profesional, y además:
- Plano de mesas en vivo
- QR de mesa y pagar mi parte
- Reservas con seña
- Club de puntos y app del socio
- Factura electrónica ARCA, desde Finanzas o pedida por el cliente
Salón, reservas y club están en beta.

Ver la comparativa completa

Mañana abrís con todo el día resuelto.

Creás la cuenta y entrás al instante, sin tarjeta.

Probar 14 días gratis

GestorSalon para restaurantes

Tu restaurante entero: la cocina, el salón y los clientes que vuelven.

Punto de venta, comandas y mesas con QR; stock por receta, cierre de caja, eventos y un club de puntos con tu marca.

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Sin tarjeta · Hecho en Argentina

Almacén del Sur · Modo Salón

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Mira la carta, pide desde la mesa, llama al mozo, paga su parte y suma puntos. Una app con tu marca que se abre desde el QR de la mesa.

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El pedido va directo a cocina y ve en qué está.
Con un toque y una nota: «¿Nos traen más pan?».
Partes iguales o por plato, con propina y Mercado Pago.
Cada visita suma para su nivel y sus misiones.

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Cada plato vendido descuenta su receta.

Plan Profesional

Cocina · Stock


SD Salsa de tomate −0,12 Lvence mañana	Elaborados	4,38 L	1 lote	07/11 18:00	Por vencer
N Nalga −0,36 kg	Carnes	18,04 kg	1 lote	09/11 18:00	Vigente
M Muzzarella −0,16 kg	Lácteos	9,44 kg	1 lote	15/11 18:00	Vigente
PR Pan rallado −0,12 kg	Almacén	6,08 kg	1 lote	05/01 18:00	Vigente

13:00Salón lleno

La mesa pide desde el QR y la comanda cae en cocina.

Carta en el celular, pedido a la mesa y llamada al mozo con motivo. La comanda llega a la pantalla de su estación, con el tiempo corriendo y aviso cuando se atrasa.

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Cumpleaños de 40

Sáb 28 nov · 60 cubiertos · Salón del fondo

Confirmado

Presupuesto
Contrato
Seña
Confirmado

Total: $ 2.940.000; 60 × $ 49.000
Seña: $ 882.000; paga
Saldo: $ 2.058.000; antes del evento

Orden de producción

60 cubiertos

Vacío a la parrilla
60 porciones · 300 g
18 kg
Papas rústicas
2 tandas de 6 kg
12 kg
Ensalada mixta
1 tanda de 60
60 porciones
Flan con dulce de leche
2 tandas de 30
60 porciones

Lista de compras

para el vie 27 nov

Vacío
Frigorífico del Sur
18 kg
Papa
Verdulería Central
12 kg
Lechuga y tomate
Verdulería Central
9 kg
Huevos
Granja Los Aromos
60 u

00:30Cierre

Cerrás la jornada sabiendo cuánto ganaste.

Arqueo de cada caja, ventas por medio de pago y margen por producto con el costo real de su receta. El número del día, antes de apagar las luces.

Cajas, cierre y margen · Plan Profesional

Reportes del POS · Hoy

Margen del día

$ 1.403.97066,7%

sobre ventas de $ 2.104.200 · costo de recetas $ 700.230

Productospor margen %

1
2
3
4
5
Milanesa napolitana×42 · ventas $ 609.000$ 400.260 · 66%66%
Bife de chorizo con papas×28 · ventas $ 529.200$ 280.000 · 53%53%
Ravioles de ricota×31 · ventas $ 409.200$ 311.550 · 76%76%
Cerveza artesanal×64 · ventas $ 332.800$ 232.960 · 70%70%
Flan casero×35 · ventas $ 224.000$ 179.200 · 80%80%

Ventas hoy

$ 2.104.20058 operaciones

Operaciones

58transacciones del día

Ticket promedio

$ 36.279por venta

Caja

CerradaSin actividad

Arqueo de cajas

Efectivo

Caja SalónCuadra

Esperado$ 435.000

Contado$ 435.000

Caja BarraDescuadre -$ 500

Esperado$ 187.000

Contado$ 186.500

Medios de pago

Efectivo24 ventas$ 622.000
Débito14 ventas$ 705.000
Crédito9 ventas$ 456.000
Transferencia11 ventas$ 321.200

Cierre de jornada · 0 cuentas abiertasJornada cerrada · 00:30

Al otro díaVuelve

Y vuelve, porque tiene puntos.

Club con puntos, niveles, misiones y referidos, conectado a la caja. Tu cliente lo lleva en una app con tu marca, y vos ves qué le gusta pedir.

Plan Expansión · beta

Almacén del Sur

Córdoba

Misiones

En curso

+300 ptsCenás tres veces en el local y sumás puntos extra.
2 de 3

Completadas

+200 ptsCuando tu amigo cena por primera vez, los dos suman.
Completada 2/11

¡Hola, Sofía!

Te faltan 760 pts para Platino

Esta semana

Jueves de milanesa

Napolitana para dos con una bebida de regalo.

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Creás la cuenta y arrancás con la carta, las mesas y las estaciones de cocina ya cargadas. Sin tarjeta.

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Es un restaurante de prueba: pagás con tarjeta de prueba o a la cuenta, no se cobra nada.

Abrir una mesa libre

Escaneá con tu teléfono

www.gestorsalon.com/gestor/restaurantes/probar

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Precios

Cada parte del día, en el plan que la incluye.

Para un restaurante: Profesional trae la cocina y la caja; Expansión suma el salón y el club. Los 14 días de prueba son con Expansión completo, sin tarjeta.

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Sólo eventos privados
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Incluye:
- Eventos y calendario
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Profesional
La cocina y la caja
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Expansión
El salón y los clientes que vuelven
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- Club de puntos y app del socio
- Factura electrónica ARCA, desde Finanzas o pedida por el cliente
Salón, reservas y club están en beta.

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Tu restaurante entero: la cocina, el salón y los clientes que vuelven.

Tu restaurante, en el celular de cada cliente.

Cada plato vendido descuenta su receta.

La mesa pide desde el QR y la comanda cae en cocina.

Cada uno paga su parte, con propina, desde el celular.

El cumpleaños de 40, del presupuesto a la orden de cocina.

Cerrás la jornada sabiendo cuánto ganaste.

Y vuelve, porque tiene puntos.

¡Hola, Sofía!

Jueves de milanesa

Entrá a tu restaurante ya armado, con datos de ejemplo.

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Cada parte del día, en el plan que la incluye.

Esencial

Profesional

Expansión

Mañana abrís con todo el día resuelto.

Tu restaurante entero: la cocina, el salón y los clientes que vuelven.

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Cada plato vendido descuenta su receta.

La mesa pide desde el QR y la comanda cae en cocina.

Cada uno paga su parte, con propina, desde el celular.

El cumpleaños de 40, del presupuesto a la orden de cocina.

Cerrás la jornada sabiendo cuánto ganaste.

Y vuelve, porque tiene puntos.

¡Hola, Sofía!

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Cada parte del día, en el plan que la incluye.

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Profesional

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